Духовой электрический шкаф Zigmund & Shtain E 165 S

Установка и подключение

• Установку и подключение выполняет квалифицированный специалист. Питание 220–240 В, 50/60 Гц; подключение через отдельный диффавтомат на 16 А и отдельную розетку 230 В/16 А, с заземлением.
• Удлинители, тройники и вилки-адаптеры использовать нельзя — перегрузка создаёт риск пожара. Розетка после встраивания должна оставаться доступной, иначе ставится многополюсный выключатель с зазором между контактами не менее 3 мм.
• Кабель трёхжильный, по цветовой маркировке: жёлто-зелёный — заземление (E), синий — нейтраль (N), коричневый — фаза (L).
• Ниша стандартная, шириной 600 мм, со снятой задней стенкой шкафа; зазор от стены — не менее 45 мм для вентиляции. Стенки шкафа — термостойкие, клей шпонированных панелей должен выдерживать до 120 °C.
• Духовка крепится к нише шурупами для дерева: откройте дверцу, снимите боковые уплотнители сверху, закрутите шурупы и верните уплотнители на место. Монтаж удобнее выполнять вдвоём, в защитных перчатках.
• Перед первым использованием снимите всю плёнку (кроме паспортной таблички) и упаковку из камеры, промойте решётку и противень тёплой водой. Затем включите пустую духовку на 250 °C на 30 минут — небольшой дым и запах при первом прогреве нормальны; не готовьте, пока они не исчезнут.

Уход и чистка

• Чистите камеру после каждого использования: остатки пищи и жира дают привкус блюдам и могут задымиться или загореться при высоких температурах и гриле. Перед чисткой отключите прибор от сети и дайте остыть.
• Камеру протирайте влажной тряпкой или губкой; жёсткие губки и абразивы повреждают эмаль. Пароочистители использовать нельзя.
• Стекло дверцы мойте мягкой губкой с нейтральным средством; острые металлические скребки царапают и могут повредить стекло.
• Для удобства чистки дверца снимается: откройте её до упора, поднимите фиксаторы петель справа и слева, приподнимите до угла около 15° и потяните на себя. Боковые направляющие тоже снимаются.
• После специальных чистящих средств прогрейте пустую духовку на максимальной температуре 15–20 минут, чтобы удалить их остатки.
• Сразу удаляйте подгоревшую сладкую пищу (например, варенье) — иначе пострадает эмаль. Не застилайте дно фольгой или пергаментом и не ставьте посуду на дно камеры.
• Лампочку освещения (220 В/25 Вт, термостойкая) меняйте сами при отключённом питании: снимите плафон против часовой стрелки, замените лампу на аналогичную. Термометр механический — его замену выполняет только сервисный центр Zigmund & Shtain.

Кратко о характеристиках

• Объём камеры 50 л, мощность 2000 Вт, напряжение 230 В, 6 режимов (включая конвекцию, гриль и двойной гриль), 5 уровней установки, габариты 450×565×595 мм, вес 24,5 кг.
• Гарантия 3 года с момента продажи (сохраняйте чек), срок службы 10 лет.