Духовой электрический шкаф Zigmund & Shtain E 141 X

Установка и подключение

• Установку и подключение выполняет только квалифицированный специалист авторизованного сервисного центра Zigmund & Shtain.
• Панели шкафа, прилегающие к духовке, — из термостойкого материала; клей шпонированных шкафов должен выдерживать до 120 °C, иначе обшивка деформируется или отклеится.
• Для вентиляции задняя стенка кухонного шкафа снимается, зазор от стены — не менее 70 мм. Нельзя ставить духовку вплотную к холодильнику или морозильнику; желательно подальше от источников водоснабжения.
• Крепление: открыть дверцу, снять боковые уплотнители в верхней части, прикрутить шкаф к нише двумя шурупами для дерева и вернуть уплотнители на место.
• Питание — однофазная сеть 220–240 В, 50 Гц с заземлением. Удлинители, тройники и адаптеры использовать нельзя; розетка и провод должны оставаться легкодоступными после встраивания.
• Подключение шнура по цветам: жёлто-зелёный — заземление, синий — клемма N, чёрный/коричневый/красный — клемма L. Кабель нельзя размещать там, где он нагреется более чем на 50 °C выше температуры окружающей среды.
• При первом включении возможны лёгкий дым и запах — это выгорают заводские вещества. Не готовьте, пока запах и дым полностью не исчезнут.

Частые проблемы и решения

• Духовка не включается. Проверьте электропитание в сети, надёжность подключения сетевого кабеля к прибору и вилки к розетке, целостность кабеля.
• Духовка не нагревается. Сработал предохранитель. При повторном срабатывании обратитесь в авторизованный сервисный центр Zigmund & Shtain.
• Верх выпечки подгорает, низ не пропекается. Недостаточный нижний нагрев: готовьте в режиме верхний/нижний нагрев, берите более глубокую форму, снизьте температуру, выпекайте на нижнем уровне.
• Верх бледный, низ подгорает. Слишком высокая температура снизу: готовьте на естественной конвекции, берите менее глубокую форму, снизьте температуру, выпекайте на верхнем уровне. Не застилайте дно духовки и ничего на него не ставьте.
• Снаружи зарумянилось, внутри сырое. Уменьшите температуру и увеличьте время приготовления.
• Блюдо пересохло, но не подгорело. Увеличьте температуру и сократите время приготовления.
• Таймер сбился. Настройки аналогового таймера сбиваются при отключении электричества — заново настройте после возобновления питания. Духовка не работает, если регулятор таймера в положении «O».

Уход и чистка

• Чистите духовку после каждого использования: остатки пищи и жира дают привкус блюдам и могут задымиться или загореться при высоких температурах и гриле.
• Перед чисткой отключите прибор от сети и дайте полностью остыть. Корпус и камеру протирайте мягкой влажной тканью, при необходимости — с нейтральным моющим средством. Бензин, спирт, амилацетат и другие растворители запрещены.
• Нельзя: жёсткие губки, абразивы, металлические скребки, бытовые пароочистители, мытьё прибора под проточной водой.
• Съёмные аксессуары мойте в горячей мыльной воде или в посудомоечной машине, затем вытирайте насухо.
• Дверцу можно снять с петель, а из неё вынуть стёкла — так проще отмыть сильные загрязнения. Стёкла кладите на ровную поверхность с мягкой тканью и не используйте острые инструменты.
• Следите за резиновым уплотнителем дверцы: грязный уплотнитель мешает дверце плотно закрываться. Чистите его мягкой губкой и тёплой водой; повреждённый — заменяйте в сервисном центре.
• Лампа подсветки меняется самостоятельно при отключённом от сети приборе: снимите плафон против часовой стрелки и поставьте лампу 230 В, 25 Вт, цоколь G9, термостойкость 300 °C.

Кратко о характеристиках

• Питание 220–240 В, 50 Гц; мощность: нижний нагрев 1200 Вт, верхний 1000 Вт, гриль 1000+1900 Вт, конвекция 2100 Вт, подсветка 15 Вт.
• Режимы: размораживание, верхний/нижний нагрев, конвекция, экономичный гриль, гриль, гриль с конвекцией, нижний нагрев с вентилятором; аналоговый таймер до 180 минут с отложенным стартом.