Духовой электрический шкаф Zigmund & Shtain EN 117.921 W

Установка и подключение

• В холодное время года перед включением выдержите распакованный шкаф при комнатной температуре не менее 2 часов. Не тяните прибор за ручку дверцы, чтобы вытащить из упаковки.
• Стенки прилегающей мебели должны выдерживать нагрев до 90 °C, а клей шпонированных элементов — до 120 °C.
• Для циркуляции воздуха уберите заднюю панель ниши; между задней стенкой и прибором должно оставаться не менее 45 мм. Вентиляционные отверстия не перекрывать.
• Рекомендуемая толщина столешницы при установке под варочную панель: индукционная — 37 мм (с полной flex-зоной — 47 мм), газовая — 30 мм, электрическая — 27 мм.
• Шкаф фиксируется в нише винтами с пластиковыми заглушками через 2 отверстия, доступные при открытой дверце.
• Подключение — только к заземлённой розетке; после установки вилка должна оставаться доступной. Заземление обязательно, работы выполняет квалифицированный электрик.
• При подключении к стационарной проводке допускается двухполюсный выключатель с зазором между контактами не менее 3 мм; жёлто-зелёный провод заземления не должен разрываться выключателем.
• Кабель питания не должен касаться поверхностей с температурой выше 50 °C и зажиматься дверцей. Удлинители, адаптеры и переходники использовать нельзя.

Коды ошибок

Частые проблемы и решения

• Духовка не запускается. Проверьте, подключён ли шнур питания к розетке, включён ли главный переключатель питания сети и плотно ли закрыта дверца.
• Дым или едкий запах после запуска нагрева. Нормально при первом включении: прогрейте пустой шкаф 90 минут при 250 °C, чтобы выгорел герметик, после остывания вымойте поверхности мыльным раствором и высушите.
• Вентилятор работает после завершения нагрева. Это нормальный режим конвекции — он распределяет жар внутри камеры, никаких действий не требуется.
• Верх подрумянился, низ не пропёкся. Используйте конвекцию или более глубокий противень, уменьшите температуру и увеличьте время, либо переставьте противень на уровень ниже.
• Низ готов, а верх бледный. Включите конвекцию, возьмите менее глубокий противень, уменьшите температуру или переставьте блюдо на уровень выше.
• Блюдо готово снаружи, сырое внутри. Снизьте температуру и увеличьте время приготовления.
• Выпечка опускается. Используйте меньше жидкости или снизьте температуру на 10 °C.
• Если проблемы нет в списке — не ремонтируйте прибор самостоятельно, обратитесь в авторизованный сервисный центр Zigmund & Shtain.

Уход и чистка

• Перед чисткой отключите шкаф от сети и дождитесь остывания. Протирайте камеру и корпус влажной тканью, конденсат вытирайте мягкой тканью.
• Для стекла дверцы нельзя использовать абразивы, агрессивные средства и острые металлические скребки — они царапают поверхность и могут вызвать трещины.
• Запрещены пароочистители, мойка разбрызгиванием воды и погружение прибора, провода или вилки в воду — риск удара током.
• Дверцу можно снять для чистки: откройте её полностью, поднимите два рычага и, приподнимая дверцу, вытяните её за скобки. Дверца разбирается — из неё вынимаются внутреннее и среднее стёкла, если между панелями скопился конденсат.
• Не выстилайте дно камеры фольгой и не ставьте противни прямо на дно — накопление тепла портит эмаль и результат готовки.
• Следите за уплотнителем дверцы: чистите без абразивов, при повреждении обратитесь в сервисный центр.
• Замена лампы: обесточьте прибор, снимите защитное стекло, вкрутите новую лампу — 230 В, 25 Вт, цоколь G9, термостойкость до 300 °C.

Кратко о характеристиках

• Объём камеры 80 л, общая мощность 3000 Вт, питание 220/240 В, ~50/60 Гц. Режимы: гриль, двойной гриль (в т.ч. с конвекцией), 3D-конвекция, ЭКО, размораживание, выпечка и другие; есть БУСТЕР быстрого нагрева, таймер, отложенный старт и блокировка от детей.
• Гарантия 3 года с момента покупки (сохраняйте чек); сервисные центры — на zigmundshtain.ru.