Духовой электрический шкаф Zigmund & Shtain E 135 X

Установка и подключение

• Установку и подключение должны выполнять квалифицированные специалисты авторизованного сервисного центра Zigmund & Shtain.
• Панели кухонного шкафа, прилегающие к духовке, — из термостойкого материала; клей шпонированных фасадов должен выдерживать нагрев до 120 °C, иначе он деформируется или отклеится.
• Для вентиляции задняя стенка кухонного шкафа снимается, зазор от стены — не менее 70 мм. Духовка крепится к нише двумя шурупами для дерева (боковые уплотнители сверху снимаются и ставятся обратно).
• Нельзя ставить духовку вплотную к холодильнику или морозильной камере; желательно размещать её подальше от источников водоснабжения.
• Питание — однофазная сеть 220–240 В, 50 Гц, с обязательным заземлением. Удлинители, тройники и адаптеры использовать запрещено; розетка и провод должны оставаться легкодоступными.
• При подключении шнура соблюдайте маркировку: жёлто-зелёный провод — к клемме заземления, синий — к клемме N, чёрный/коричневый/красный — к клемме L. Кабель не должен нагреваться более чем на 50 °C выше температуры окружающей среды.
• При первом включении возможны лёгкий дым и запах — выгорают заводские вещества. Не готовьте продукты, пока запах и дым полностью не исчезнут.

Частые проблемы и решения

• Прибор не включается. Проблемы с электропитанием или сетевым кабелем. Проверьте подключение кабеля к устройству, наличие напряжения в сети, целостность кабеля и плотность посадки вилки в розетке.
• Прибор не нагревается. Сработал предохранитель. При повторном срабатывании обратитесь в авторизованный сервисный центр Zigmund & Shtain.
• Верх выпечки подгорает, низ не пропекается. Недостаточный нагрев нижнего элемента. Готовьте в режиме верхний/нижний нагрев, берите более глубокую форму, снижайте температуру, выпекайте на нижнем уровне.
• Верх выпечки бледный, низ подгорает. Слишком высокая температура снизу. Используйте режим верхний/нижний нагрев, менее глубокую форму, более низкую температуру и верхний уровень; не застилайте дно духовки и ничего на него не ставьте.
• Снаружи блюдо зарумянилось, внутри сырое. Слишком высокая температура — уменьшите её и увеличьте время приготовления.
• Блюдо пересохло, хотя не подгорело. Слишком низкая температура — увеличьте её и сократите время приготовления.
• Сбились настройки таймера. Аналоговый таймер сбрасывается при отключении электропитания — заново настройте его после возобновления подачи энергии. Духовка не работает, если регулятор таймера в положении «O».

Уход и чистка

• Чистите духовку после каждого использования: накопленные жир и остатки пищи портят вкус блюд и могут задымиться или загореться при высоких температурах и включении гриля.
• Перед чисткой отключите прибор от сети и дайте полностью остыть. Корпус и камеру протирайте мягкой влажной тканью, при необходимости — с нейтральным средством. Бензин, спирт, амилацетат и другие растворители запрещены.
• Не используйте жёсткие губки, абразивы, металлические скребки и бытовые пароочистители — они повреждают покрытие и царапают стекло дверцы.
• Съёмные аксессуары после остывания мойте в горячей мыльной воде или в посудомоечной машине, затем вытирайте насухо.
• Для основательной чистки дверцу можно снять с петель, а из неё — вынуть стёкла (защёлки и фиксирующие винты). При обратной сборке важно не перепутать стороны стекла, иначе работа духовки может нарушиться.
• Следите за чистотой резинового уплотнителя дверцы: загрязнённый уплотнитель мешает дверце плотно закрываться. Чистите его мягкой губкой с тёплой водой; при повреждении — замена в авторизованном сервисном центре Zigmund & Shtain.
• Лампу подсветки меняйте только при отключённом от сети приборе: снимите плафон против часовой стрелки и установите лампу 15 Вт, 220–240 В, цоколь E14, термостойкость 300 °C.
• Не погружайте прибор, шнур и вилку в воду и не мойте их под проточной водой.

Кратко о характеристиках

• Питание 220–240 В, 50 Гц. Мощность: нижний нагрев 1200 Вт, верхний 1000 Вт, конвекция 2100 Вт, гриль 1000 + 1900 Вт, подсветка 15 Вт.
• Режимы: размораживание, верхний и нижний нагрев, конвекция, экономичный гриль, гриль, гриль с конвекцией, нижний нагрев с вентилятором; аналоговый таймер до 180 минут с отложенным стартом.