Гриль электрический Zigmund & Shtain ZEG-920

Частые проблемы и решения

• Гриль не включается. Проверьте, надёжно ли сетевой кабель подключён к устройству, не повреждён ли он, плотно ли вилка сидит в розетке и есть ли напряжение в сети.
• Блюдо приготовлено некачественно. Неправильно выбран режим. Подбирайте режим под вид продукта, а в Ручном режиме корректируйте время приготовления в зависимости от размера и количества продуктов.
• Продукты сырые внутри или прожарены неравномерно. В режиме Барбекю продукты лежат на открытой поверхности без двустороннего нагрева — их нужно переворачивать во время жарки. Большие куски мяса типа ростбифа обжарьте на гриле в Ручном режиме, а затем доведите до готовности в духовке.
• Нет хрустящей корочки. Слишком низкая температура или неверный режим приготовления. Выбирайте продукты с пониженным содержанием влаги и жира.
• Белый дым во время приготовления. Жир и сок очень жирных или влажных продуктов вытекают и дымятся от высокой температуры. Не ставьте высокую температуру для небольших и сухих продуктов; выбирайте продукты с меньшим содержанием жира и влаги.
• Чёрный дым. Блюдо подгорает из-за неверного режима или времени приготовления, либо на панелях остались загрязнения от прошлого использования. Немедленно отключите гриль от сети, извлеките подгоревшие продукты, дайте прибору остыть и тщательно его очистите.

Уход и чистка

• Очищайте гриль после каждого использования: подгоревшие остатки пищи ухудшают вкус, цвет и запах следующих блюд.
• Жир стекает в съёмный поддон — его удобно вынимать и мыть отдельно.
• Рабочие поверхности сильно нагреваются — перед чисткой дайте прибору полностью остыть.

Кратко о характеристиках

• Контактный гриль 4 в 1: гриль, барбекю (раскрытие на 180°), запекание с эффектом духовки, сэндвич-тостер (тосты, панини, шаурма). Регулировка температуры нагрева до 230 °C.
• Ориентир для стейка при 220 °C: толщина 20–25 мм — около 3 мин до средней прожарки (Medium), 5 мин — Medium Well, 8 мин — Well Done.