21 990 ₽
21 990 ₽
Хлебопечь Zigmund & Shtain ZBM-601
• 23 отзывов
Хлебопечь Zigmund & Shtain ZBM-601 мощностью 750 Вт предлагает 19 программ и кнопочное управление для выпечки хлеба, замеса теста и приготовления джемов. Стальной корпус и широкий набор режимов подойдут для регулярной домашней выпечки.
Далее →Количество:
В наличии
21 990 ₽
Хлебопечь Zigmund & Shtain ZBM-601 – Прибор с 19-ю автоматическими программами, форма с антипригарным покрытием. Выпечка 500/750/1000гр. Автоматический дозатор для ингредиентов.
Хлебопечь ZBM-601
Мощность: 750 Вт
Напряжение: 220-240В, 50/60Гц
Сенсорная панель управления
19 автоматических программ
Автоматический дозатор для ингредиентов
LCD дисплей
Материал корпуса: сталь
Габаритные размеры: 39.2 х 27.9 х 40.2 см
Вес (нетто/брутто): 7.2 / 6.3 кг
Цвет: Стальной
Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
Перед первым использованием
- Хлебопечь рассчитана на выпечку весом 500, 750 или 1000 г — вес выбирается на сенсорной панели, от него зависят пропорции ингредиентов.
- 19 автоматических программ: белый хлеб, сладкий хлеб, хлеб на закваске, французский хлеб, цельнозерновой, быстрый хлеб, выпечка без сахара, мультизерновой, молочный хлеб, кекс, тесто, дрожжевое тесто, джем, выпечка, йогурт, безглютеновый хлеб, рисовый пирог, обжарка, брожение.
- Ингредиенты закладываются в ёмкость по порядку: сначала жидкости (вода, масло), затем соль, сахар, мука, и в последнюю очередь дрожжи. Дополнительные ингредиенты добавляет автоматический дозатор.
- Есть отложенный старт (Reservation); этапы цикла отображаются на индикаторе: разогрев, замес 1, пауза, замес 2, ферментация, выпекание, подогрев, готово.
- Прибор допускается использовать при температуре окружающей среды от −10 до +50 °C.
- Осторожно: поверхности во время работы сильно нагреваются.
Коды ошибок
| Код | Что означает | Что делать |
|---|---|---|
| E00 | Температура прибора ниже −10 °C | Дайте хлебопечи согреться — работа допускается при температуре от −10 до +50 °C |
| E01 | Температура прибора выше +50 °C | Дайте хлебопечи остыть до рабочей температуры |
| EEE / HHH | Дефект датчика | Обратитесь в авторизованный сервисный центр Zigmund & Shtain |
Частые проблемы и решения
- Хлебопечь не начинает перемешивание муки. Проверьте подключение к электросети и нажмите кнопку «Старт/Стоп/Пауза». Возможно, включён отложенный старт — проверьте информацию на индикаторе. Если детали повреждены — в сервисный центр.
- Необычный звук при работе. Мелкие твёрдые частицы ингредиентов или неправильно установленная ёмкость для выпечки — установите её правильно.
- Необычный запах. Возможен повреждённый сетевой шнур: выключите прибор, проверьте положение шнура и уберите его от нагревающихся поверхностей.
- Хлеб плохо поднимается, корочка неровная. Мука низкого качества, мало воды, мало дрожжей или избыток соли — скорректируйте рецепт.
- Буханка опала после подъёма, мякоть слишком рыхлая. Избыток воды или дрожжей, недостаток муки.
- Хлеб бледный и непропёкся. Слишком много воды или мало муки и дрожжей.
- Тёмная корочка. Избыток воды, сахара или недостаток муки и жиров.
Кратко о характеристиках
- 19 автоматических программ, сенсорная панель управления, автоматический дозатор ингредиентов, выпечка 500/750/1000 г, отложенный старт и режим подогрева.
Доставка в г.
06.10.2026
"— Долго выбирали , но остановильсь на этой модели. Нравится обсалютно все. Работает тихо."
04.10.2026
"— Хороший хлебопечка но нет режима ржаной Делаю на первом режиме но иногда плохо иногда хорошо ну пойдет А есть другая хлебопечка Редмонд он гораздо лучше делает но и стоит дешевле. Так что фирма ничего не означает"
27.09.2026
"— Отличная хлебопечь. Хорошо справляется с любым типом муки. По сравнению с моей старенькой Сенкор, эта очень тихая. Большой плюс что крюк не складной, донышко получается аккуратным. В эксплуатации у меня уже почти 4 месяца, проблем или неудач не было."
21.09.2026
"— Плохо промешивает, в углах остаётся сухое молоко или мука"
17.09.2026
"— используем неделю. выпекает отлично. вопрос - можно ли использовать режим брожения для выращивания закваски?"
31.08.2026
"— Чëрный и белый хлеб испеклись хорошо. Другие программы пока не пробовали. И красивая хлебопечка к тому-же."
27.08.2026
"— очень хорошее впечатление,спасибо за такую помощницу"
21.08.2026
"— Хлебопечь в работе показала себя отлично, внешне как на фото продавца, печет отлично. Я пеку безглютеновый хлеб, либо покупаю готовую смесь, либо мешаю несколько видов муки (кукурузная, рисовая, зелёная гречка)."
15.08.2026
"Плюсы: Хлебопечка мне понравилась, упаковка целая, аппарат работает, вся комплектация Минусы: Не заметила"
03.08.2026
"— супер!!!"
03.08.2026
"— Хлебопечка классная. Упаковано было хорошо и качественно. Сама печь тоже изготовлена аккуратно и качественно. Хлеб получается вкусный, но не сразу. С магазинным не сравнить. Нужно поэкспериментировать. Пробовал только прилагаемые рецепты и то не все. ."
28.07.2026
"— не такой"
26.07.2026
"— Пришла целая без замечаний! Дополняю! В работе полное разочарование!!! Не печет! Перепробовала все, даже стабилизатор напряжения!!!!"
23.07.2026
"— Пришел товар бракованный,но продавец отличный,деньги вернули."
21.07.2026
"— Книга рецептов не соответствует, получается не очень. Нужно рецепты свои на практике делать. В целом норм - когда разобраться."
19.07.2026
"(без текста) — покупатель поставил 4★ без комментария. [SKU: 1024946414] [Артикул: zbm601] [Товар: Хлебопечка с замесом автоматическая Zigmund & Shtain ZBM-601 / Хлебопечь сенсорная 750 Вт, 19 программ] Рекомендуется написать покупателю в чат Ozon и уточнить, что помешало поставить 5★."
17.07.2026
"— Отличная. Пропекает хорошо"
22.06.2026
"Не сразу поняла как пользоваться, первый раз хлеб не получался, так как не правильно ставила вес. Сейчас разобралась, и теперь получается вот такой красивый и вкусный хлеб (это при весе 1000 г) Хозяйкам на заметку: хлеб пеку без молока, ни сухого ни жидкого не добавляю"
18.06.2026
"— машина зверь!! Спасибо!!"
15.06.2026
"— Соблазнил дизайн и был разочарован! Заявленную темную прожарку так и не получил, пресный хлеб, о хрустящей корочке точно забудьте. Не первая хлебопечка и ссылаться на ингредиенты, не "правильную программу" включил и т.д. не убедительно. Жду адекватного ответа от продовца."
14.06.2026
"— с виду всё хорошо,доставили быстро, всё целое.. в деле ещё не пробовали,,, дополню если будет что-то не так,,, в общем норм,,👍"
07.06.2026
"— Пришла быстро даже раньше заявленного времени.Всё целое не помятая ,чего боялась .Отличная хлебопечка,пекла французский хлеб на 750гр на средней корочки время выдержано, что заявлено,единственное, что книга рецептов не правильные пропорции.На 750гр надо брать рецепт как на 1кг.Тогда выход 750.А на килограмм надо ложить больше чем в рецепте.Буду пробовать печь на килограмм подгонять пропорцию.Спасибо большое продавцу и озону за быструю доставку."
06.06.2026
"— рекомендую"
