Кухонный комбайн Zigmund & Shtain ZKM-999

Перед первым использованием

• Перед включением опустите откидной блок в горизонтальное положение и убедитесь, что все детали собраны и зафиксированы — с поднятым блоком двигатель заблокирован.
• Устанавливайте машину только на ровную твёрдую поверхность.
• Три насадки: для замешивания теста (плотное и дрожжевое тесто — пицца, паста, хлеб), для смешивания (блинное, песочное, заварное, бисквитное тесто, пюре) и венчик для взбивания (сливки, белки, яйца, муссы, суфле, соусы).
• Не перегружайте чашу: мука — до 500 г, вода — до 250 г (плотное тесто); сливки 38% — 800–1000 г; белки — 3–12 яиц.
• Ориентиры по времени и скорости: плотное тесто — 1 минута на 1-й скорости, затем ещё 5 минут на 2-й; дрожжевое тесто — 5 минут (скорости 1–3); блинное, песочное, заварное и бисквитное — 3–5 минут (скорости 1–5); сливки — 6 минут (скорость 5–Max); белки — 4–5 минут (6-я скорость).
• Обрабатывайте в чаше только размороженные и достаточно мягкие продукты — твёрдые и замороженные вызывают шум и вибрацию.

Частые проблемы и решения

• Прибор не включается. Проверьте исправность розетки, сетевого шнура и надёжность их соединения. Если питание есть — двигатель мог заблокироваться из-за поднятого откидного блока: опустите блок в горизонтальное положение и убедитесь в качестве сборки и фиксации деталей.
• Двигатель остановился во время работы. Чаша перегружена или масса слишком плотная: отключите прибор от сети, поднимите откидной блок, освободите чашу от избытка продуктов и продолжите работу с меньшим объёмом.
• Двигатель остановился от перегрева. Сделайте перерыв и дайте двигателю остыть в течение 30 минут. Не превышайте максимально допустимое время работы для каждого вида насадки.
• Посторонний звук или сильная вибрация. Прибор стоит на неровной или неустойчивой поверхности — переставьте на ровную твёрдую. Вторая причина — очень твёрдые или замороженные продукты: обрабатывайте только размороженные и достаточно мягкие.

Кратко о характеристиках

• Планетарная система смешивания, 6 скоростей и режим ПУЛЬС, плавное переключение скоростей.
• Металлический планетарный редуктор, АС-двигатель с усиленной медной обмоткой и системой охлаждения; в комплекте 3 насадки — для замешивания теста, взбивания и смешивания.