
7490 ₽
7490 ₽
Ножеточка Zigmund & Shtain ZKS-911
• Нет отзывов
Электрическая ножеточка Zigmund & Shtain ZKS-911 мощностью 60 Вт выполняет двустороннюю симметричную заточку на корундовых шлифовальных дисках. Двигатель типа AC…
Далее →
Электрическая ножеточка Zigmund & Shtain ZKS-911: незаменимая техника в доме! Главная особенность прибора заключается в автоматизированной работе. Высокая мощность и скорость вращения диска до 2800 об/мин. обеспечивают быструю, эффективную и безопасную заточку ножей как из мягкой легированной стали, так и из самой твердой — углеродистой.
Трехступенчатая профессиональная система позволяет без труда заточить любой нож на вашей кухне — вернет утраченную остроту стальным и керамическим кухонным ножам с любой длиной клинка, а также ножам типа Сантоку.
Ножеточка имеет 3 корундовых самозатачивающихся диска, изготовленных из смеси твёрдых синтетических сапфиров на бакелитовых и керамической связке, которая обеспечивает высокую термо и износостойкость и надолго сохраняет необходимый профиль рабочей кромки.
Благодаря наличию встроенных регулируемых направляющих вам не придётся думать, под каким углом необходимо заточить нож, так как угол заточки автоматически регулируется.
Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
Установка и подключение
- После хранения на холоде дайте прибору прогреться при комнатной температуре 2–3 часа в распакованном виде.
- Перед заточкой тщательно вымойте нож с мылом и высушите — грязный нож повреждает диски.
- Убедитесь, что выключатель в положении Выкл. (0), а шнур не в розетке.
- Установите ножеточку на ровную поверхность и прижмите — ножки-присоски зафиксируют её.
- Регулятором ширины прорези выберите положение по толщине лезвия: толстое, среднее или тонкое.
- Прорези пронумерованы: 1 — грубая заточка, 2 — тонкая, 3 — доводка и полировка.
- Для сильно затупленного ножа применяйте все 3 этапа, для слегка затупившегося — этапы 2 и 3, для поддержания остроты — этап 3.
Частые проблемы и решения
- Диск останавливается при проводке — вы слишком сильно давите на нож: ведите его без нажима.
- Лезвие затачивается несимметрично — делайте одинаковое число проводок в левой и правой прорези (обычно 3–5 раз).
- Значительные потери металла — слишком медленная проводка: держите скорость около 5 см в секунду.
- Искры при заточке углеродистой стали — это нормально и говорит о высоком качестве ножа.
- Как проверить заточку: поднесите лезвие к яркому свету (не должно быть бликов) или разрежьте помидор либо сливу.
- Никогда не вставляйте нож перпендикулярно и не заводите остриё в направляющие первым.
Уход и чистка
- Перед очисткой выключите прибор и отсоедините шнур от сети.
- Примерно раз в год очищайте 3 отсека на днище: снимите красные заглушки и вытряхните металлическую пыль.
- Корпус протирайте мягкой тканью, при необходимости с нейтральным средством; растворители (бензин, спирт) запрещены.
- Не погружайте корпус в воду, не мойте в посудомоечной машине и под струёй воды.
- Следите, чтобы корпус и внутренняя часть были сухими и чистыми.
- После заточки промойте или протрите нож от металлической стружки.
Кратко о характеристиках
- Мощность 60 Вт, питание 220–240 В, 50/60 Гц.
- 3-ступенчатая система: диски крупной, средней и микрозернистости.
- Диски корундовые самозатачивающиеся на бакелитовой и керамической связке.
- Двусторонняя симметричная заточка, автоматический угол 15–20°.
- Скорость вращения до 2800 об/мин, воздушное охлаждение двигателя.
- Время заточки от 10 секунд до 2 минут.
- Подходит для ножей из нержавеющей, легированной, углеродистой стали, керамики и азиатских типа Сантоку.
- Корпус из ABS-пластика, цвет серебристый.
Доставка в г.
Пока нет отзывов. Будьте первым!