Варочная панель Zigmund & Shtain M 29.6 B

Установка и подключение

• Установку выполняет квалифицированный специалист; вмешательство в конструкцию лишает гарантии. Перед установкой убедитесь, что тип и давление газа в сети совпадают с данными на заводской табличке прибора.
• Помещение должно хорошо проветриваться: при объёме 5 м³ нужно вентиляционное отверстие 100 см², при 6–10 м³ — 50 см²; от 11 м³ вентиляция не требуется. В помещении объёмом менее 5 м³ устанавливать панель нельзя.
• Расстояние от варочной поверхности до навесного шкафа или вытяжки — не менее 750 мм. Прилегающая мебель должна выдерживать нагрев минимум на 85 °C выше комнатной температуры.
• Подключение к электросети — прямое, через многополюсный автомат с зазором между контактами не менее 3 мм. Заземление обязательно. Питание 220–240 В нужно для электроподжига, таймера и газ-контроля.
• Газ подключается медной трубой или гибким шлангом; в комплекте патрубок G1/2 и переходник для шланга. Шланг не должен перегибаться, касаться нагревающихся частей и нагреваться выше 90 °C.
• Вырез в столешнице делается по размерам из инструкции, края обрабатываются герметиком; по нижнему краю панели укладывается уплотнитель из комплекта с нахлёстом концов.
• После установки монтажник обязан проверить работу конфорок и отсутствие утечек (мыльной водой или газовым детектором). Пламя должно быть голубым, без жёлтых язычков.
• Для перевода на сжиженный газ меняются форсунки (см. таблицу инжекторов) и плотно закручивается регулировочный винт крана; после переналадки ставится отметка о типе газа на заводской табличке.

Частые проблемы и решения

• Конфорка не зажигается. Нет искры — проверьте электропитание (при отключённом электричестве можно зажечь электрозажигалкой). Проверьте, правильно ли стоит крышка конфорки и полностью ли открыта подача газа. Помните: конфорка зажигается только в положении регулятора «Максимум».
• Конфорка гаснет после отпускания регулятора. После появления пламени удерживайте регулятор нажатым около 10 секунд, чтобы прогрелась термопара газ-контроля. Если пламя погасло — повторите розжиг через минуту.
• Плохо зажигается. Загрязнена свеча зажигания (протрите сухой тканью), мокрые крышки конфорок (протрите насухо) или забиты отверстия рассекателя (очистите его).
• Пламя гаснет во время работы. Пламя залито убежавшей жидкостью или задуто сквозняком. Выключите конфорку ручкой, устраните причину (закройте окна), подождите минуту и зажгите снова.
• Жёлтое пламя. Забиты отверстия рассекателя — очистите его. Либо используется другой тип газа — проверьте соответствие.
• Шум при розжиге, нестабильное пламя. Неправильно установлена крышка конфорки — поставьте её ровно; очистите устройство контроля пламени.
• Запах газа. Прекратите пользоваться прибором, перекройте основной вентиль, откройте окна и проветрите. Не включайте свет и электроприборы, звоните в службу только с телефона за пределами помещения.

Уход и чистка

• Перед обслуживанием отключайте панель от электросети. Старайтесь очищать её после каждого использования: пролитую жидкость вытирайте влажной тканью.
• Для чистки используйте мыльный раствор и мягкую ткань. Агрессивные и абразивные порошки запрещены.
• Эмалированные части мойте только после полного остывания. Избегайте попадания едких веществ: уксуса, лимонного сока, соли, томатного сока.
• Детали из нержавеющей стали мойте в мыльном растворе и вытирайте мягкой тканью; от разводов помогают обычные средства для нержавейки из магазина.
• Рассекатели пламени не закреплены: снимите их с конфорок, вымойте в мыльном растворе, тщательно высушите и проверьте, что отверстия не забиты.
• Пароочиститель использовать нельзя. Не ударяйте посудой о поверхность и не оставляйте пустую посуду на включённой конфорке.

Кратко о характеристиках

• Питание 220–240 В, 50/60 Гц. Мощность конфорок: малая 1,0 кВт, средняя 1,75 кВт, большая 2,5 кВт, «Вок» 3,0 кВт. Газ: природный G20 (20 мбар) или сжиженный G30 (28–30 мбар). Есть газ-контроль, электроподжиг, таймер на 1–99 минут, блокировка панели и сопряжение с вытяжкой.
• Рекомендуемый диаметр посуды: малая конфорка 10–14 см, средняя 16–20 см, большая 20–24 см, «Вок» 24–28 см.
• Гарантия 3 года с момента покупки (сохраняйте чек), срок службы 10 лет; сервисные центры — на zigmundshtain.ru.