Духовой электрический шкаф Zigmund & Shtain E 151 B

Установка и подключение

• Установку и подключение выполняют только квалифицированные специалисты; перед любыми работами шкаф отключают от электросети. При самостоятельном монтаже гарантия не действует.
• Стенки прилегающей мебели должны выдерживать нагрев до 90 °C, а клей шпонированных элементов — до 120 °C.
• Для циркуляции воздуха уберите заднюю панель ниши и оставьте не менее 45 мм между задней стенкой и прибором. Вентиляционные отверстия не перекрывать.
• Рекомендуемая толщина столешницы: 27 мм для электрической панели, 30 мм для газовой, 37 мм для индукционной, 47 мм для индукции с полной flex-зоной.
• Обязательно заземление. Вилку включают в заземлённую розетку, которая остаётся доступной после встраивания; допускается подключение через двухполюсный выключатель с зазором между контактами не менее 3 мм.
• При подключении к стационарной проводке: жёлто-зелёный провод заземления делают примерно на 10 мм длиннее остальных, синий — к клемме N, чёрный/коричневый/красный — к клемме L. Провод заземления нельзя выводить через выключатель.
• Кабель питания прокладывают так, чтобы он нигде не нагревался выше 50 °C и не был зажат дверцей.
• Перед включением в холодное время года выдержите распакованный прибор при комнатной температуре не менее 2 часов. Не тяните шкаф за ручку дверцы при распаковке и перемещении.

Частые проблемы и решения

• Духовка не запускается. Проверьте, подключён ли шнур питания к розетке и включён ли главный выключатель сети. Плотно закройте дверцу.
• Дым или едкий запах после запуска. Норма при первом включении: прогрейте пустой шкаф 90 минут при 250 °C, чтобы выгорел запах герметика, после остывания вымойте камеру мыльным раствором и высушите.
• Вентилятор работает после окончания нагрева. Это нормальный режим конвекции — он распределяет жар внутри камеры, ничего делать не нужно.
• Верх блюда с корочкой, низ не пропёкся. Включите конвекцию, возьмите более глубокий противень, уменьшите температуру и увеличьте время либо опустите противень на уровень ниже.
• Выпечка опускается. Используйте меньше жидкости в тесте или снизьте температуру на 10 °C; не открывайте дверцу во время выпекания.
• Блюдо готово снаружи, сырое внутри. Снизьте температуру и увеличьте время приготовления.
• Если проблемы нет в списке — не ремонтируйте прибор самостоятельно, обратитесь в авторизованный сервисный центр Zigmund & Shtain.

Уход и чистка

• Мойте шкаф только после остывания и отключения от сети. Протирайте внутри и снаружи влажной тканью; конденсат вытирайте мягкой тканью.
• Для стекла дверцы — никаких абразивов, агрессивных средств и металлических скребков: они царапают стекло и могут вызвать трещины. Достаточно влажной ткани, затем сухой.
• Пар и пароочистители использовать нельзя. Запрещено поливать или опрыскивать прибор водой и погружать его, шнур или вилку в жидкость — риск удара током.
• Дверцу можно снять для чистки: откройте её полностью, поднимите два рычага и вытяните за скобки. Стеклянный пакет дверцы разбирается — стёкла моют губкой с горячей водой и небольшим количеством моющего средства.
• Следите за уплотнителем дверцы и чистите его без абразивов; повреждённый уплотнитель меняют в сервисном центре.
• Не выстилайте дно фольгой и не ставьте противни прямо на дно камеры — накопление тепла портит эмаль и результат приготовления.
• Лампа подсветки меняется самостоятельно после отключения от сети: галогенная, цоколь G9, 15 Вт, 250 В, термостойкость 300 °C.

Кратко о характеристиках

• Объём 72 л, общая мощность 2100 Вт, питание 220/240 В, 50/60 Гц. Режимы: гриль, верхний/нижний нагрев, верхний и нижний нагрев с конвекцией, конвекция/разморозка; механический таймер со звуковым сигналом.
• Гарантия 3 года с момента покупки (сохраняйте чек); сервисные центры — на zigmundshtain.ru.