Духовой электрический шкаф Zigmund & Shtain E 173 B

Установка и подключение

• В холодное время года перед первым включением выдержите распакованный прибор при комнатной температуре не менее 2 часов. Не тяните духовой шкаф за ручку дверцы, доставая его из упаковки.
• Стенки прилегающей мебели должны выдерживать нагрев: для облицованной деревом мебели — не менее 120 °C. Размеры ниши: ширина 560 ±1,5 мм, высота 589 +0/−2,5 мм.
• Для циркуляции воздуха уберите заднюю панель ниши; между задней стенкой и прибором оставьте не менее 70 мм. Вентиляционные отверстия не перекрывать.
• Шкаф крепится в нише двумя винтами с пластиковыми заглушками через отверстия, видимые при открытой дверце.
• Подключение — только к заземлённой розетке; вилка после установки должна оставаться доступной. Допустимо подключение через двухполюсный выключатель с зазором между контактами не менее 3 мм.
• При подключении к стационарной проводке: синий провод — к клемме N, чёрный/коричневый/красный — к клемме L; жёлто-зелёный провод заземления делается примерно на 10 мм длиннее остальных и не должен размыкаться выключателем.
• Кабель питания прокладывайте так, чтобы он нигде не нагревался выше 50 °C и не зажимался дверцей.
• Установку и подключение выполняют только квалифицированные специалисты — иначе гарантия не действует.

Частые проблемы и решения

• Дым и резкий запах при первом включении. Это нагревается клей изоляционных панелей — типичное явление. Подождите, пока дым исчезнет, и только потом ставьте продукты.
• Духовка не реагирует после подключения к сети. Духовка работает только при установленном времени: когда индикатор часов мигает, установите текущее время кнопками «+»/«−» после удержания кнопки «Выбор».
• Верх блюда с корочкой, а низ не пропёкся. Включите конвекцию, возьмите более глубокий противень, уменьшите температуру и увеличьте время либо опустите противень на уровень ниже.
• Низ готов, а верх бледный. Используйте конвекцию, менее глубокий противень, уменьшите температуру или поставьте блюдо на уровень выше.
• Блюдо получается слишком сухим. Увеличьте температуру на 10 °C и сократите время приготовления.
• Выпечка опускается. Используйте меньше жидкости или снизьте температуру на 10 °C. Не открывайте дверцу во время выпекания.
• Готово снаружи, сырое внутри. Снизьте температуру и увеличьте время приготовления.
• Не горит лампочка. Отключите прибор от сети, снимите защитное стекло и замените лампу: термостойкая до 300 °C, 230 В, 25 Вт, цоколь G9.

Уход и чистка

• Перед чисткой отключите духовой шкаф от сети и дождитесь остывания. Протирайте камеру и корпус влажной тканью, затем сухой.
• Для стекла дверцы нельзя использовать абразивы, агрессивные средства и острые металлические скребки — они царапают стекло и могут вызвать трещины.
• Не используйте пар и пароочистители; не поливайте и не опрыскивайте прибор водой — есть риск удара током.
• Дверцу можно снять для чистки: полностью откройте её, поднимите два рычага и, приподняв, вытяните дверцу за скобки. Дверца разбирается — внутреннее и среднее стёкла вынимаются для удаления конденсата между панелями.
• Стеклянные панели мойте мягкой микрофиброй или губкой с горячей водой и небольшим количеством моющего средства, затем вытрите насухо.
• Следите за уплотнителем дверцы: чистите без абразивов, при повреждении обратитесь в авторизованный сервисный центр Zigmund & Shtain.
• Не выстилайте дно камеры фольгой и не ставьте противни прямо на дно — накопление тепла портит эмаль и результат приготовления.
• Перед первым использованием вымойте все аксессуары горячей мыльной водой или в посудомоечной машине и вытрите насухо.

Кратко о характеристиках

• Объём камеры 51 л, общая мощность 2200 Вт (нижний нагреватель 1050 Вт, верхний 950+1200 Вт), питание 220/240 В, 50/60 Гц. Режимы: МЯСО/ПТИЦА, ДВОЙНОЙ ГРИЛЬ, НИЖНИЙ НАГРЕВ, УНИВЕРСАЛЬНЫЙ, ВЫПЕЧКА, СВЕТ; таймер обратного отсчёта до 2 ч 30 мин, отложенный старт и автоотключение.
• Гарантия 3 года с момента покупки (сохраняйте чек); сервисные центры — на zigmundshtain.ru.