Кофеварка Zigmund & Shtain ZCM-900

Установка и подключение

• Установите кофеварку на ровную устойчивую поверхность.
• Налейте воду в съёмный резервуар не выше отметки MAX, установите крышку; можно наполнять бак снятым, а затем вернуть на место.
• Заливайте только чистую холодную воду — минеральную воду, молоко и другие жидкости не добавляйте.
• Перед первым использованием промойте прибор: установите пустой фильтр в рожок, поставьте ёмкость, включите и нажмите кнопку «Кофе», прогнав воду.
• Убедитесь, что ручка регулятора пара в положении «выключено».
• При первой прокачке возможен шум — прибор выпускает воздух, примерно через 20 секунд шум исчезнет.

Как пользоваться

• Насыпьте свежемолотый кофе эспрессо в фильтр, утрамбуйте темпером вровень с краем, удалите излишки.
• Вставьте фильтр в рожок и зафиксируйте: совместите с меткой «Insert» и поверните вправо до позиции «Lock».
• Перед приготовлением прогрейте кофеварку: нажмите кнопку питания — индикатор мигает, при готовности горит непрерывно.
• Нажмите кнопку «Кофе» для подачи эспрессо; по достижении нужного объёма нажмите ещё раз.
• Капучино: приготовьте эспрессо в большой чашке, затем взбейте молоко паром капучинатора (используйте холодное цельное молоко).
• Горячая вода: дважды нажмите кнопку пара по 2 секунды и поверните ручку регулятора пара.
• После режима пара подождите 10 секунд перед новым завариванием кофе.

Частые проблемы и решения

• Кофе не наливается — проверьте воду в резервуаре и включение питания; помол может быть слишком мелким или кофе спрессован слишком плотно.
• Кофе переливается из фильтра — поверните рожок вправо до блокировки, очистите верхний край фильтра от порошка.
• Кофе течёт слишком быстро — используйте более мелкий помол или добавьте кофе в фильтр.
• Кофе течёт слишком медленно — уменьшите количество порошка или сделайте помол крупнее.
• Трудно перекачивается вода — несколько раз поверните ручку в положение ожидания или переустановите резервуар, чтобы стравить воздух.

Уход и чистка

• Перед чисткой выключите прибор, выньте вилку и дайте металлическим деталям остыть.
• Снимите фильтр, высыпьте кофе, промойте фильтр и рожок тёплой водой с моющим средством — в посудомоечной машине не мойте.
• Протрите выпускное отверстие для воды влажной тканью, удаляя остатки кофе.
• Регулярно очищайте фильтр рожка и выходное отверстие от кофейного порошка.
• Корпус протирайте мягкой влажной тканью без абразивов; в воду прибор не погружайте.
• Периодически удаляйте накипь: растворите средство в 1 л тёплой воды (ниже 30 °C) и прогоняйте циклы двойного эспрессо без фильтра, затем промойте чистой водой.

Кратко о характеристиках

• Тип рожковый, мощность 1200 Вт, питание 220–240 В, 50–60 Гц.
• Максимальное давление помпы 15 бар.
• Электронное управление со светодиодной подсветкой кнопок.
• Съёмный резервуар для воды объёмом 1,2 л, стальной фильтр для рожка.
• Капучинатор, температура заваривания до 95 °C, время приготовления 15–25 секунд.
• Защита от перегрева и избыточного давления, автоотключение, съёмный поддон для капель.