Вакуумный упаковщик Zigmund & Shtain VS-512

Перед первым использованием

• Чтобы разблокировать крышку, подключите прибор к сети. Не пытайтесь открыть заблокированную крышку выключенного прибора.
• Используйте только пакеты и контейнеры, предназначенные для вакуумных упаковщиков. Максимальная ширина пакета — 30 см; пакеты разных размеров удобно делать из рулона.
• Край пакета для запечатывания должен быть абсолютно сухим и чистым; укладывайте его в вакуумную камеру ровно, без складок и изломов — иначе герметизации не будет.
• Не вакуумируйте в пакетах жидкости и очень влажные продукты — для них есть вакуумные контейнеры (в комплекте 1 л и 1,5 л) или запечатывание без вакуумирования. Горячие продукты сначала охладите до комнатной температуры.
• Вид продукта выбирайте «сухой» для круп, чая, хлеба и «влажный» для свежих рыбы, мяса, ягод — влажным нужно больше времени откачки и выше температура нагрева. Для хрупких продуктов есть мягкое давление.
• Между запечатываниями ждите 60 секунд. При повторном запуске в течение 15 секунд сработает защита от перегрева — дождитесь, пока индикатор перестанет мигать.
• Остановить вакуумирование или запечатывание в любой момент можно кнопкой «Стоп». По завершении работы крышка откроется автоматически.
• Для маринования в вакууме удерживайте кнопку «Вакуум/Маринад» 3 секунды — понадобится вакуумный контейнер. Если прибор не используется 10 минут, он отключается для экономии энергии; нажмите любую кнопку, чтобы вернуть его в работу.

Частые проблемы и решения

• Крышка не открывается. Прибор выключен — подключите его к сети, крышка разблокируется.
• Кнопка «Запечатать» не реагирует, индикатор мигает. Сработала защита от перегрева из-за повторного запуска раньше чем через 15 секунд. Подождите, пока индикатор перестанет мигать.
• Пакет не герметичен. Край пакета был влажным, грязным или лёг со складками. Проверьте, что внутри пакета осталось свободное пространство, продукты распределены равномерно, а перед запуском из пакета выдавлены излишки воздуха. Не упаковывайте продукты с острыми краями — они повреждают пакет.
• Крышка вакуумного контейнера не открывается после вакуумирования. Сначала сдвиньте вакуумный клапан на крышке и впустите воздух внутрь контейнера.
• Шланг не держится на контейнере. Прижимайте наконечник шланга к клапану рукой — через 3 секунды после начала откачки он зафиксируется сам.

Уход и чистка

• После упаковки каждого пакета удаляйте остатки пищи из вакуумной камеры; для жидкости есть съёмный поддон.
• После каждого использования давайте прибору остыть 1 минуту.
• Вакуумные пакеты можно использовать многократно: после каждого использования тщательно промойте и высушите пакет.

Кратко о характеристиках

• Мощность 170 Вт, питание 220–240 В, 50–60 Гц, степень вакуума 80 кПа, запечатывание за 8–11 секунд, ширина шва спайки 3 мм, максимальная ширина пакета 30 см.
• Сенсорное управление, защита от перегрева, нож для пакетов; в комплекте контейнеры 1 л и 1,5 л, рулон 20 см х 2 м и 5 пакетов 20х30 см. Габариты 38х14х6,8 см, вес 1,68 кг.