Мясорубка Zigmund & Shtain ZMG-045

Перед первым использованием

• Тщательно промойте мягким моющим средством и просушите все детали, которые контактируют с продуктами. Блок электродвигателя мыть нельзя — только протирать.
• После перевозки зимой или хранения в холодном помещении дайте прибору прогреться при комнатной температуре 2–3 часа в распакованном виде.
• Собирайте мясорубку только при отключённом от розетки шнуре: установите головку в разъём на корпусе и поверните против часовой стрелки до фиксации, вставьте шнек длинным концом вперёд до упора, наденьте крестообразный нож режущей стороной к себе (иначе мясо не будет измельчаться), поставьте решётку, совместив выступы с пазами, и закрутите гайку по часовой стрелке — не слишком туго.
• Время непрерывной работы — не более 5 минут, затем выключите прибор и дайте ему отдохнуть несколько минут.
• Продукты проталкивайте только толкателем из комплекта — никогда пальцами, вилками или ножами.
• Не измельчайте кости, орехи в скорлупе, фруктовые косточки и другие твёрдые продукты.
• Следите, чтобы вентиляционные отверстия на днище не перекрывались — они охлаждают двигатель.

Частые проблемы и решения

• Прибор не включается. Отключено сетевое питание — проверьте исправность розетки, сетевого шнура и надёжность их соединения.
• Двигатель остановился во время работы (затор). Раструб перегружен продуктами или на нож намотались волокна и жилы. Выключите прибор, подождите не менее 1 минуты, затем поверните переключатель в положение REV (Реверс) и удерживайте — шнек прокрутится назад и освободит затор. Если реверс не помог — отключите прибор от сети, разберите и очистите раструб, нож и решётку вручную.
• Двигатель остановился из-за перегрева. Сработала защита. Дайте двигателю остыть 30 минут, не превышайте 5 минут непрерывной работы, а при больших объёмах делайте перерывы 5–15 минут между включениями.
• Прибор включён, но фарш не выходит. Съёмные части установлены неправильно или не зафиксированы. Отключите прибор от сети и проверьте качество сборки.
• Мясо плохо измельчается. Нож установлен неправильно — режущая сторона должна быть обращена к решётке (к себе при сборке). Нарезайте мясо кусками не больше 10 см в длину и 2 см в ширину, полностью размороженным, без костей, хрящей и сухожилий.

Уход и чистка

• Перед разборкой и чисткой обязательно выключите прибор и выньте вилку из розетки.
• Для снятия головки нажмите кнопку фиксатора на корпусе и поверните головку по часовой стрелке. Если детали снимаются с трудом — воспользуйтесь инструментом.
• Все съёмные детали мойте тёплой водой с мягким моющим средством, ополаскивайте и хорошо высушивайте.
• Съёмные металлические части не мойте в посудомоечной машине и не замачивайте надолго в воде — они могут потемнеть.
• Блок электродвигателя не погружайте в воду и не мойте под струёй — протирайте влажной мягкой тканью, при необходимости с нейтральным средством, затем просушивайте.
• Не используйте растворители: бензин, спирт, амилацетат и подобные.

Кратко о характеристиках

• Номинальная мощность 800 Вт (максимальная 2700 Вт), производительность до 2,7 кг/мин, шнековый блок 60 мм, 3 решётки с отверстиями 3/5/8 мм, реверс, металлический лоток, отсек для хранения насадок. Питание 220–240 В, 50/60 Гц, вес 5,53 кг.
• Гарантия 12 месяцев с момента продажи, срок службы 3 года. В комплекте насадки для колбас и кеббе.