Духовой электрический шкаф Zigmund & Shtain E 162 B

Установка и подключение

• Духовка встраивается в стандартную нишу шириной 600 мм, желательно заподлицо с фасадами. Стенки шкафа — только термостойкие, клей мебели должен выдерживать нагрев до 120 °C.
• Для вентиляции задняя стенка кухонного шкафа снимается; зазор от стены — не менее 45 мм.
• Подключение — только силами квалифицированных специалистов через трёхжильный кабель с заземлением. Линия защищается предохранителем на 16 А или выше; духовка подключается через свой отдельный диффавтомат на 16 А и отдельную розетку 230 В/16 А.
• Удлинители, тройники и вилки-адаптеры использовать нельзя — перегрузка создаёт риск пожара.
• Розетка и кабель должны оставаться легкодоступными после встраивания; если доступа нет — ставится многополюсный выключатель с зазором между контактами не менее 3 мм.
• Цветовая маркировка проводов: жёлто-зелёный — заземление (E), синий — нейтральный (N), коричневый — фаза (L).
• Монтаж желательно проводить вдвоём и в защитных перчатках — у духовки острые металлические края. Крепление: снять боковые уплотнители сверху, прикрутить шкаф к нише шурупами для дерева, вернуть уплотнители на место.
• Перед первым использованием: снять защитную плёнку (кроме паспортной таблички), удалить всю упаковку из камеры, промыть принадлежности, затем прогреть пустую духовку (верхний и нижний нагрев) при 250 °C 30 минут и проветрить помещение.

Частые проблемы и решения

• Дым и запах при первом включении. Это нормально — выгорают вещества, оставшиеся после изготовления. Прогрейте пустую духовку 30 минут на максимальной температуре и не готовьте, пока запах и дым полностью не исчезнут.
• Конденсат на внутреннем стекле дверцы. Не оставляйте горячее блюдо надолго в духовке после приготовления.
• Блюдо румяное снаружи, сырое внутри. Не сокращайте время готовки за счёт повышения температуры. При готовке на нескольких уровнях используйте режим Конвекция и вентилятор.
• Термометр показывает неверно. Датчик механический, самостоятельно его не меняйте — обратитесь в авторизованный сервисный центр Zigmund & Shtain.
• Дым, запах гари, сильный перегрев, вибрация или посторонний шум во время работы. Немедленно прекратите использование, выньте вилку из розетки и обратитесь в авторизованный сервисный центр Zigmund & Shtain.
• Перегорела лампочка. Нужна термостойкая лампа 220 В/25 Вт. Отключите духовку от сети, снимите плафон против часовой стрелки, замените лампу, закрутите плафон обратно.

Уход и чистка

• Чистите духовку после каждого использования: остатки пищи и жира портят вкус блюд и могут вызвать задымление или возгорание. Перед чисткой отключите прибор от сети и дайте полностью остыть.
• Камеру протирайте влажной тряпкой или губкой, для стойких загрязнений — специальные чистящие средства из продажи. Съёмные принадлежности мойте в горячей мыльной воде и вытирайте насухо.
• Нельзя: жёсткие губки, абразивы, острые металлические скребки (царапают стекло дверцы) и бытовые пароочистители (риск короткого замыкания).
• Спреи-очистители для внутренней поверхности не используйте — они могут нарушить теплоизоляцию.
• После специальных моющих средств включите пустую духовку на максимальной температуре на 15–20 минут, чтобы удалить их остатки.
• Для удобной чистки дверцу можно снять: откройте до упора, поднимите фиксаторы справа и слева, приподнимите дверцу до угла около 15° и потяните на себя. Боковые направляющие тоже снимаются со стенок.
• Не застилайте дно фольгой или пергаментом и не ставьте посуду на дно — это перегревает духовку и портит эмаль. Подгоревшую сладкую пищу (например, варенье) удаляйте сразу после приготовления.

Кратко о характеристиках

• Объём камеры 70 л, номинальная мощность 2200 Вт, питание 230 В, 50/60 Гц, габариты 595×565×595 мм, 5 уровней установки, 6 режимов нагрева.
• Гарантия 3 года с момента продажи (сохраняйте чек), срок службы 10 лет; сервисные центры — на zigmundshtain.ru.